Chic un dîner

Un dîner, c'est la fête !
Avant, au stade ou on imagine tout et n'importe quoi, ensuite, quand la cuisine est brusquement envahie de préparations, et enfin pendant, quand on en profite avec les amis comme si quelqu'un d'autre l'avait fait. C'est génial !! Sauf que parfois on n’a pas d'idées ...

APERITIFS ET ENTREES

Bouchées
Rouleaux de printemps aux courgettes et champignons
Velouté de potimarron, chantilly café, graines de courges torrefiées

Terrines
Crème de foies de volailles
Petit pâtés en croûte façon Pezenas
Terrine de veau aux noisettes et aux champignons

PLATS

Poisson

Volaille


Pour obtenir la recette sans photos :

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