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Dessert Succès aux fruits d'été, crème à la rose
Mousse rose et framboise
Gateau moelleux aux abricots zestes de citron et pignons
Sardines et maquereaux marinés au sel et à l'huile d'olive
Salade de pastèque et tomate à la feta
Tarte au sarrasin, courgettes fondantes, crème de chèvre frais et…
Entremet au praliné, inspiration grand cru conticini
Tarte feuilletée aux nectarines citron vert et romarin
Burrata crémeuse, fraises et pêches, crumble au sarrasin, origan frais,…
Velouté de petits pois aux noisettes torréfiées
Cheesecake au tahini dattes et clémentines
Pot au feu traditionnel
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