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Recette d'entremet aux noisettes, chocolat et géranium rose

Facile, création Béa Sur un biscuit ultra-moelleux signé Conticcini, quelques touches de ganache chocolat pour la profondeur, une boule de glace au calisson pour la douceur, un peu de chantilly pour la légèreté et pour les surprises : une sauce chocolat géranium et des éclats de noisettes caramélisées.

Recette de Mousse citron yuzu, biscuit noisette

Facile, création Béa Un dessert aérien aux parfums d'enfance, la citronnade quand on meurt de soif et le goût des premières noisettes cueillies dans les arbustes au bord des champs.

Tarte entremet praliné noisettes et chocolat façon Conticcini

Un peu technique,  Inspiration Conticcini pour ce dessert qui reflète son génie et sa générosité. Le résultat est incroyablement léger, et surtout pas trop sucré. On fond pour la mousse aérienne et l'équilibre praliné chocolat. On craque pour les noisettes caramélisées du décor. La fête !

Sablé breton, gelée de framboise, litchis et salade kaki passion à l'huile d'olive

Facile, une idée de Béa - Un biscuit Breton à la fleur de sel et des fruits, un dessert léger qui claque avec des couleurs et des goûts puissants, framboise et passion ! Et si vous avez la flemme de cuisiner, essayez au moins la salade kaki, pomme, passion et huile d'olive, ça vaut le détour. Pour d'autres idées de repas à déguster à deux, car l'amour ne se fête pas qu'une fois par an, voilà un lien pour retrouver nos recettes faciles à adapter pour un tête à tête .

Entremet café et croustillant praliné

Facile, Création Cha et Béa  #lescouleursduconfinement#1 C'est la période douce amère ou l'on se refugie à table en famille ou avec des colocs. Douceur et croquant du praliné, légère amertume du café dans une mousse légère sur un biscuit moelleux et très peu beurré. Réconfort garanti !

Pour obtenir la recette sans photos :

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