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Mousse rose et framboise

Facile, création Béa En bouche, la mousse toute légère, l'explosion de la framboise et la douceur poudrée d'une rose d'été.

Bavarois aux framboises, rose et litchi

Un peu technique, création Béa déco Cha Ambiance "Ispahan", pour cette association sublime emblématique de P.Hermé, la rose, le litchi et la framboise dans une mousse très fruitée, une merveille de douceur. 

Dessert Succès aux fruits d'été, crème à la rose

Un peu technique,  création Béa Sur un biscuit succès ultra léger, des fruits d'été pour la fraîcheur et des pointes de ganache à la rose pour la rondeur et la gourmandise.

Pour obtenir la recette sans photos :

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